Sayur
Carancam (urap urap)

Ingredienten:
250 gr. tauge
1 komkommer
1 rode en/of gele paprika
2 ons geweekte cocos
1 rode lombok
¼ tl. kentjur
stukje trassie
wat asemwater
suiker
zout


Snijd de groenten in reepjes en was ze. Maak een mengsel van de kruiden en vermeng ze goed met de uitgelekte groenten.